Browar

Piwo warzone z pasją i tradycjami ...


Na przełomie XIX i XX wieku w Puławach znajdował się browar, który należał do Józefa Landau. Warzono tam wyśmienite piwo. Podczas I wojny światowej browar został jednak częściowo zburzony. Jednak tradycja produkcji piwa przetrwała do dnia dzisiejszego. Browar TRZY KORONY JSJ w Puławach kontynuuje tradycje piwowarstwa przy zastosowaniu najnowocześniejszej technologii. W naszym browarze warzymy świeże, żywe piwo z naturalnych składników. Kierujemy się przy tym, najstarszą na świecie normą prawną, która przetrwała do czasów obecnych tzw. “Bawarskie Prawo Czystości” z dnia 23 kwietnia 1516 roku przez Księcia Wilhelma IV ogłoszone w mieście Ingolstadt w Bawarii:“... W szczególności chcemy, by odtąd pod każdym względem w naszych miastach, wsiach i targowiskach do żadnego piwa nie używano i nie dodawano nic innego niż jęczmienia, chmielu i wody... Kto to zarządzenie świadomie naruszy i nie wykona, ten przez odpowiednią sądową zwierzchność ukarany zostanie konfiskatą piwa.” Do produkcji naszych piw TRZY KORONY JSJ Jasne, TRZY KORONY JSJ Bursztynowe, KORONY Pszeniczne, KORONY Sezonowe używamy tylko wody, jęczmienia i pszenicy, chmielu oraz drożdży. Składniki do produkcji naszych piw sprowadzane są z Bambergu z Bawarii.

Zobacz także...